Loading...

Curso Lorma Perú

Aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) en alimentos

Área Agroindustrial

Relator Lorma

Álvaro Figueroa Olivares

Gestión de calidad e inocuidad en alimentos, emprendimiento e I+D en alimentos. Asesoría de empresas en ámbitos de implementación de sistemas de gestión de la calidad, innovación intra empresa y desarrollo de nuevos productos.

Perfiles participantes

Responsables y Mandos Intermedios de Producción, Operaciones, Logística y Planificación, así como a todos aquellos responsables que participen en el proceso de planificación y control de la producción y quieran mejorar sus sistemas de gestión

Competencia para desarrollar

 

Los alumnos conocerán respecto del correcto diseño y aplicación del sistema HACCP basado en riesgos. Clases teóricas acompañadas de pasos prácticos permitirán comprender de forma aplicada los requisitos y dificultades de su implementeción en casos reales.
Temas:
1. 5 Pasos del sistema HACCP
2. 7 principios del sistema HACCP

QUIÉNES SOMOS

Grupo Lorma Consultores

Somos una organización líder en Asesorías de Proyectos de Inversión y Capacitaciones especializadas en distintas árenas, tanto en Chile como en Latinoamérica.

certificaciones lorma-03

Certificación ISO

9001 Nch 2728

Certificación

IQNET

Experiencia

De nuestros relatores

Reducción

En los tiempos de aprendizaje

Compatibilidad

Con otras actividades

Seguimiento

Del proceso de aprendizaje

Nuestra

POLÍTICA DE CALIDAD

Lorma Consultores

Nosotros

CREAMOS VALOR A:

Lorma OTEC

Nuestra

CAPACITACIÓN EN LÍNEA

Múltiples Beneficios

Equipo de trabajo

Logra que las personas reciban nueva información sin que sus procesos de trabajo diario se vean interrumpidos de manera significativa.

Ahorro de costos

No se requiere de espacios grandes como salas de reunión o auditorios.

Motivación

Nuevas herramientas para fomentar a las personas a seguir desarrollándose y adquiriendo nuevos conocimientos profesionales.

Transformación

Fomentando la interacción con otros participantes se fomenta una mejor relación y cultura de aprendizaje continuo, transformando así la organización.

CONSULTAS Y MATRÍCULAS

Acerca de nuestros cursos en línea

Accede a Nuestros Cursos

Mantente informado

Y potencia tus conocimientos

Accede a Nuestros Cursos Gratuitos

Inscríbete y desarrolla nuevas habilidades